Apakah Daging Ayam Tidak Bergizi Dan Berbahaya Bagi Kesehatan?

Kandungan Gizi Daging Ayam - Ayam adalah makanan yang lebih banyak digemari oleh masyarakat karena lezat dan harganya terjangkau dibanding daging sapi. Ayam kaya akan gizi yang bagus untuk kesehatan, meskipun begitu kita perlu membatasi konsumsinya. Karena segala sesuatu yang berlebihan tentu tidaklah baik.

Apa saja kandungan gizi pada ayam?
Ayam kaya akan kandungan proteinnya. Cocok dijadikan sumber protein karena dalam 100 gram ayam terkandung sebanyak 60 persen dari nilai kebutuhan protein yang kita butuhkan.

Ayam kaya akan vitamin B3 / niasin dan vitamin B6 yang penting untuk menjaga kesehatan kulit dan sistem pada saraf, selain itu juga diperlukan dalam metabolisme lemak, karbohidrat, dan juga protein di dalam tubuh kita. Ayam juga kaya akan mineral.

Kandungan selenium ayam juga sangat bagus. Selenium ini penting untuk metabolisme, seperti metabolisme hormon tiroid, sistem pertahanan antioksidan dan juga sistem kekebalan tubuh.

Tetapi jangan sampai berlebihan mengkonsumsi ayam, karena kolesterol akan cepat sekali meningkat, dan juga meningkatkan resiko serangan jantung. Kita bisa batasi konsumsi ayam ini setidaknya dua kali dalam satu minggu.

Tweet